Bufera Social tra Cicciogamer89, Giulia Crossbow e Franchino Er Criminale: Cosa Sta Succedendo all’Hamburgeria di Roma?
Negli ultimi giorni il web è stato travolto da un acceso dibattito che unisce YouTube, food blogging e ristorazione. Protagonisti: Cicciogamer89, Giulia Crossbow e Franchino Er Criminale, tre volti molto noti del panorama digitale italiano. Il punto di scontro? L’apertura della nuova hamburgeria di Cicciogamer a Roma, in via Massaciuccoli 48/50.
L’Apertura dell’Hamburgeria e la Prima Recensione Critica
Cicciogamer89, uno degli youtuber più seguiti d’Italia, ha recentemente inaugurato il suo primo locale food, accompagnando l’apertura con una massiccia campagna promozionale sui propri canali social. Tuttavia, a poche ore dalle prime recensioni, è scoppiata la polemica.
La youtuber e foodblogger Giulia Crossbow si è recata nel locale per una recensione dettagliata, esprimendo pubblicamente un giudizio piuttosto negativo sulla qualità del cibo. Le sue parole non sono piaciute a Cicciogamer, che ha replicato duramente via social con critiche e insulti, alimentando la polemica tra community.
Ecco il video:
L’Intervento di Franchino Er Criminale
A difesa di Giulia è intervenuto Franchino Er Criminale, uno dei food influencer più seguiti del momento, noto per il suo stile diretto e le sue recensioni senza filtri. Franchino ha deciso di visitare personalmente l’hamburgeria per verificare in prima persona la qualità dei prodotti. Il video della sua visita è stato pubblicato su YouTube nella giornata odierna, generando immediatamente clamore.
Nel video, Franchino racconta di aver ordinato tre hamburger. Il risultato? Secondo lui, uno dei panini era bruciato, mentre negli altri due sarebbero stati trovati peli all’interno. Un'accusa forte, che ha scatenato il pubblico dividendo gli utenti tra sostenitori e detrattori di Cicciogamer.
Ecco il video:
La Risposta dell’Hamburgeria
Dopo la pubblicazione del video e la crescente ondata di commenti negativi online, Cicciogamer89 S.r.l. e Star Kitchen S.r.l., le società titolari del locale, hanno diffuso un comunicato stampa congiunto. Nel documento si difendono dalle accuse, sottolineando la correttezza del loro operato, annunciando controlli interni e riservandosi eventuali azioni legali contro contenuti che possano risultare lesivi dell’immagine del brand.
Ecco il comunicato stampa:
LA QUALITA' AL PRIMO POSTO
COMUNICATO CONGIUNTO DI CICCIOGAMERFOOD89 SRL E STAR KITCHEN SRL
Milano, 7 luglio 2025
In riferimento a un video circolato di recente sui social media, nel quale il signor Alessandro Bologna, identificato sui social network come
"Franchino Er Criminale" muove affermazioni infondate e gravemente lesive nei confronti della qualità dei prodotti di Cicciogamerfood89 Srl, desideriamo rassicurare i nostri clienti ed esprimere la nostra ferma censura rispetto alle azioni e dichiarazioni del soggetto sopra identificato.
Cicciogamerfood89 Srl nasce dall'iniziativa di soggetti esperti del settore, seri e qualificati che hanno creduto e investito significativamente in un progetto ambizioso: offrire ai nostri clienti un'esperienza culinaria unica e di alta qualità. Il nostro impegno per il successo di questa iniziativa è totale e si
fonda sul pieno rispetto di tutte le normative vigenti, in ogni fase della nostra attività.
Desideriamo rassicurare la nostra clientela e l'opinione pubblica che i nostri locali, la gestione delle cucine e tutte le procedure di preparazione degli alimenti sono gestiti con la massima scrupolosità e in piena conformità con le più stringenti normative igienico-sanitarie vigenti. La sicurezza alimentare e la salute dei nostri clienti sono la nostra priorità assoluta.
Inoltre, tutte le materie prime utilizzate per la preparazione dei nostri hamburger sono soggette a rigorosi controlli di qualità.
In merito alle affermazioni di "Franchino Er Criminale", desideriamo contestare fermamente quanto esposto nel video. In particolare, non esiste alcuna garanzia che i prodotti non siano stati manipolati o alterati successivamente all'acquisto da parte del soggetto sopra indicato o da terzi. Nel video stesso, infatti, si osserva che i prodotti vengono consumati in un parco pubblico della città di Roma situato a notevole distanza dal nostro ristorante.
Cicciogamerfood89 Srl si riserva di intraprendere ogni opportuna iniziativa e azione legale a tutela della propria reputazione e degli ingenti investimenti effettuati, qualora riscontri delle condotte di carattere strumentale e denigratorio, finalizzato unicamente a danneggiare l'immagine e la reputazione della nostra azienda senza alcun fondamento reale od oggettivo.
Da ultimo, segnaliamo di aver riscontrato sui nostri profili social la presenza di recensioni negative dei nostri prodotti prive di fondamento e riconducibili, con ogni probabilità, all'influenza di alcuni content creator del settore food. Al riguardo, infatti, ci teniamo a precisare che, sin dai primi giorni di apertura, né lo
Store Manager né i nostri più stretti collaboratori hanno ricevuto alcuna segnalazione in merito a una presunta scarsa qualità o difetti nelle materie prime utilizzate dal nostro ristorante.
Ringraziamo i nostri clienti per la fiducia che continuano a riporci e ribadiamo il nostro impegno costante per l'eccellenza
dei nostri prodotti.
Cicciogamerfood89 S.r.l.
Star Kitchen S.r.l.
Il Web si Spacca
Nel frattempo, i social sono esplosi. Da una parte chi sostiene Franchino e accusa il locale di scarsa qualità e mancanza di igiene, dall’altra i fan di Cicciogamer, che parlano di una recensione pilotata e strumentalizzata a fini di visibilità. Il dibattito è ancora accesissimo, e probabilmente non si fermerà qui.
Conclusione:
La vicenda mette in luce quanto oggi il confine tra intrattenimento, critica e business sia sempre più sottile nel mondo digitale. Mentre il pubblico continua a dividersi, resta da vedere se questa bufera avrà effetti duraturi sull’attività di Cicciogamer o se tutto si concluderà in una parentesi passeggera.
